Gietijzeren braadpan
3 Ergebnisse
Gietijzeren braadpannen: slowcooking op z’n best
De gietijzeren braadpan is misschien wel de meest veelzijdige pan in de keuken. Of je nu een stoofpot wilt maken, een mals stuk vlees wilt braden of een ambachtelijk brood wilt bakken, met gietijzer bereik je altijd een perfect resultaat.
Gietijzer warmt langzaam op, maar verdeelt de hitte gelijkmatig en houdt deze uitzonderlijk lang vast. Dat betekent dat je gerechten verder garen, zelfs als je het vuur laag zet. Het resultaat: mals vlees, volle smaken en energiebesparing.
De braadpannen van ISENVI zijn voorzien van een krasbestendige emaillen binnenlaag. Die vormt na verloop van tijd een natuurlijke antiaanbaklaag, volledig zonder PFAS, PTFE of PFOA. Gezond koken staat dus voorop. Het zware deksel is voorzien van druppelnoppen, zodat condens gelijkmatig over je gerecht terugvalt en stoofschotels heerlijk sappig blijven.
Onze gietijzeren braadpannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen: gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Bovendien kun je ze in de oven gebruiken voor het verder garen van gerechten of het bakken van brood. Met hun robuuste design en tijdloze uitstraling zijn ze een investering die generaties lang meegaat.