Byron gietijzeren braadpan 26 CM - met grill deksel

Byron gietijzeren braadpan 26 cm – met grilldeksel

De Byron gietijzeren braadpan van 26 cm combineert veelzijdigheid met duurzaamheid. In tegenstelling tot aluminium pannen blijft gietijzer langdurig warm, waardoor stoofschotels en braadstukken gelijkmatig garen. Het slimme grilldeksel kan apart gebruikt worden als grillpan, compleet met ribbels voor perfecte strepen. Deze pan is vooraf geseasoned en direct gebruiksklaar.

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor inductie, gas, halogeen, elektrisch, keramisch, oven en barbecue
• Superieur warmtebehoud – beter dan aluminium pannen
• Grilldeksel met ribbels kan apart gebruikt worden
• Vooraf geseasoned, natuurlijke anti-aanbaklaag ontwikkelt zich verder bij gebruik
• Veelzijdig: braden, stoven, bakken en grillen

Waarom kiezen voor deze pan?

Een gietijzeren braadpan is ideaal voor langzaam garen en behoud van smaken – iets dat aluminium niet kan evenaren. Voorverwarm de pan rustig, gebruik weinig vet en laat hem zijn werk doen. Niet plots met koud water afspoelen, maar rustig laten afkoelen en daarna invetten. Zo gaat je pan een leven lang mee en geeft hij gerechten een ongeëvenaarde smaakdiepte.