Penne mit Basilikum-Tomatensauce

 Es ist kein Geheimnis mehr, dass wir von ISENVI die italienische Küche lieben. Leckere Nudeln, die
gesund sind und im Handumdrehen auf dem Tisch stehen. Diese vegetarische Pasta wird schnell zum Favoriten
für die ganze Familie, also legen Sie los!

Zutaten für 4 Personen:

  • 400 g Penne
  • 2 Dosen Tomatenwürfel
  • 100 ml Weißwein
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 g frisches Basilikum
  • 40 g Parmesankäse

Zubereitung:

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in etwas Öl in Ihrer ISENVI Victoria Bratpfanne anbraten
    Mit Weißwein ablöschen und 2 Minuten kochen lassen. Die Tomatenwürfel hinzufügen. 5 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
  2. Die Penne nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen und abtropfen lassen.
  3. Das Basilikum hacken. Die Nudeln mit der Sauce in der Pfanne vermischen, das Basilikum hinzufügen
    und gut umrühren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Auf einem tiefen Teller servieren und mit Kringeln
    Parmesankäse über das Gericht streuen, um es abzurunden.
  4. Buon appetito!

 

Genießen Sie Ihr Essen mit ISENVI!