Gietijzeren grillpannen: perfecte grillstrepen en volle smaken
Een gietijzeren grillpan is dé pan voor iedereen die van een krokante korst en herkenbare grillstrepen houdt. Dankzij de geribbelde bodem bak je vlees, vis of groente zonder dat ze in hun eigen vet liggen. Het resultaat: een pure grillsmaak en een gezonder gerecht.
De gietijzeren grillpannen van ISENVI warmen langzaam op, maar houden de warmte extreem goed vast. Hierdoor krijg je een gelijkmatige garing en die kenmerkende ‘searing’ korst die je normaal alleen van een barbecue kent. Het zware materiaal vervormt niet, waardoor de pan zelfs bij hoge temperaturen stabiel blijft.
De emaillen binnenlaag is krasbestendig en vormt na verloop van tijd een natuurlijke antiaanbaklaag. Omdat gietijzer geen synthetische antiaanbaklagen nodig heeft, kook je volledig PFAS-vrij en veilig voor jou en je gezin. De grillpannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kunnen ook in de oven worden gebruikt voor multifunctioneel koken.
Een gietijzeren grillpan is ideaal voor het bereiden van steaks, zalmfilets, aubergine of paprika. De hoge ribbels zorgen niet alleen voor een authentieke grillsmaak, maar ook voor minder vet in je gerecht. Daarmee kies je voor smaak, gezondheid en een pan die een leven lang meegaat.